Mittagstisch vom 16.04. bis 19.04.2019

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Blumenkohlcurry mit Basmatireis

Eine köstliche Tomaten-Mozzarella-Pizza mit Rucola und einem Dessert kommt am Dienstag auf unseren Tisch. Und ausnahmsweise auch nur das. Wir haben die Schultheatertage zu Besuch!
Mittwoch gibt es vegetarische oder mit bestem Rinderhack gefüllte Spitzpaprika mit Kartoffelstampf und Salat.
Donnerstag dann ein Gruß nach Haifa. Wir servieren Shakshuka, eine Tomaten-Gemüsepfanne mit pochiertem Ei, dazu ein Dessert.
Karfreitag ist mittags geschlossen, wir öffnen ab 17 Uhr die Tür zum Osterwochenende!

Wir wünschen „Guten Appetit“!

Mittagstisch vom 09.04. bis 12.04.2019

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Bald mal wieder:
Süsskartoffel

Diese Woche starten wir am Dienstag mit einer Gemüse Frittata, die von einem Dessert abgerundet wird.
Der Mittwoch führt uns nach Irland, wir servieren irischen Kartofffelstampf und eine herzhafte Bratwurst – von unserem Schlachter in der Altmark hergestellt – dazu Salat.
Donnerstag dann ab nach Süden die Sonne küssen, Blumenkohlcurry mit Basmatireis und Dessert.
Unsere selbstgemachten Falafel mit einer sämigen Tomaten-Ingwer-Kokossauce & Salat verabschieden uns am Freitag ins Wochenende.

Wir wünschen „Guten Appetit“!

Mittagstisch vom 02.04. bis 06.04.

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Chicoree mit Kartoff-Möhrenstampf

Dienstag kommt eine Quiche mit Zucchini und Möhren in Begleitung eines gemischten Salats auf den Tisch.
Der Mittwoch ist mit zarter Hähnchenbrust, Risotto und Paprikagemüse auch einen Besuch wert, um sich auch den köstlichen Dessert nicht entgehen zu lassen.
Am Donnerstag dann gebratener Chicoree mit Kartoffel-Möhrenstampf, dazu Salat.
Freitag dann ein Gruß ins Schwabenland, wir servieren nussige Belugalinsen mit Spätzle und wer mag dazu ein Saitenwürstle. Vor dem Mittagsschlaf dann noch ein Dessert und wir wünschen süße Träume.

Mittagstisch vom 02.04. bis 05.04.2019

Neue Öffnungszeiten ab 26.03.

Wir haben ab dieser Woche neue Öffnungszeiten:

Sonntag & Montag Ruhetag
Dienstag bis Freitag: 11.30 – 14.30 Uhr
Freitag & Samstag: 17.00 – 23.00 Uhr
Die Theatergastronomie ist zu allen Veranstaltungen des TdA für Sie da.

Mittagstisch vom 26.03. bis 29.03.2019

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Diese Woche starten wir am Dienstag geschmeidig mit einer Quiche, gefüllt mit Wirsingkohl und köstlichem österreichischem Bergkäse.
Der Mittwoch bringt dampfende Pasta mit Bolognese und einem Dessert auf den Tisch, bevor wir am Donnerstag die Woche mit einer Gelbe Beete-Rosenkohl-Pfanne und Basmatireis ausklingen lassen.
Freitag ist geschlossen; wir haben eine Tagung bei uns im Haus, die wir verköstigen.

Wir wünschen „Guten Appetit“!

Mittagstisch vom 19.03. bis 22.03.

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Eine köstliche Quiche aus roter und gelber Beete steht am Dienstag auf unserem Speiseplan.
Der Mittwoch zaubert ein Rindergulasch vom Aland-Deich mit Pilzen und Nudeln auf den Tisch, dazu Dessert.
Am Donnerstag umgarnt Spinat die Kartoffeln und garen gemeinsam im Ofen; mit Käse überbacken, dazu Salat.
Freitag dann Falafel mit Tomaten-Bulgursalat im warmen Fladenbrot, dazu Dessert.

Wir wünschen „Guten Appetit“!

Mittagstisch vom 19.03 bis 22.03.2019

Mittagstisch vom 12.03. bis 15.03.2019

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Diese Woche starten wir wie gewohnt mit einer leckeren Quiche, die diese Woche Äpfel-Zwiebel und – so gewünscht – Bacon miteinander verbindet.
Ein zartes Hähnchencurry mit Basmatireis & Dessert steht Mittwoch auf der Speisekarte.
Der Donnerstag bringt dann gebratene Wirsingkohlspalten mit Kartoffel-Selleriepürree und einen Salat auf den Tisch.
Caponata, eine sizilianische Spezialität mit Auberginen, Staudensellerie, Tomaten und Kapern,  verabschiedet uns wohlwollend in das Wochenende.

Mittagstisch vom 12.03 bis 15.03.2019

Wir wünschen „Guten Appetit“!

Mittagstisch vom 05.03. bis 08.03.2019

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Diese Woche sagen wir leise „Tschüß“ zum Winter und starten die Woche am Dienstag mit einer Wirsing Quiche, dazu Salat.
Der Mittwoch lässt den Frühling erahnen, wir servieren eine köstliche Lasagne mit bestem Rinderhack und zum Nachtisch Sahne-Schmand mit Oreokeksen und Himbeermus.
Donnerstag ist Pastatag, es gibt Tagliatelle mit Rotkohl und getrockneten Tomaten, danach Obstsalat.
Freitag gibt es unsere selbstgemachten Falafel mit Tahini, Pommes, Salat und Fladenbrot.

Wir wünschen „Guten Appetit“!

Mittagstisch vom 05.03 bis 08.03.2019

Brotprüfung am 08.März in der KulturKantine

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Unsere tollen Bäckerinnen aus Apenburg haben uns als Ort für die Brotprüfung angefragt und das machen wir doch gerne!
Die Brotprüfung findet am Freitag, den 08. März in der KulturKantine des Theater Stendal statt, Hallstr. 54 in 39576 Stendal.

Ab 9.30 Uhr werden Brote und Brötchen der teilnehmenden Betriebe auf einem (hoffentlich üppigen!) Backwarentisch aufgebaut; ab ca. 10 Uhr wird man dem Prüfer Michael Isensee beim Prüfen der Backwaren zusehen und zuhören können und auch selbst Kostproben testen.

Ein gutes Bild zur Brotprüfung kann man sich auf der Seite www.brot-test.de machen. Dort werden dann auch nach der Prüfung die Ergebnisse zu sehen sein.

Und zum Frauentag bekommen alle Besucherinnen ein Präsent von uns Bäckern und Bäckerinnen!